Lemvig

Datteren inspirerede til fællesspisninger: - Jeg tror, folk her føler en stolthed over byen

Centerleder Louise Vrist havde lånt venindens datter, 18 måneder gamle Alba. Hun var glad for den store opbakning til fællesspisningen, som hun er sikker på vil blive gentaget. Foto: Johan Gadegaard

Harboøre: Det blev til et par timer med masser af god mad, hyggelig stemning og snak på tværs af bordene.

Og det var også meningen med fællesspisningen i Harboøre Centeret.

- De sidste gæster gik omkring klokken 20.15, og det passer perfekt. Der er mange, der har børn med, og de skal hjem og i seng, så de er klar til at komme i skole næste dag, siger centerleder Louise Vrist om tankerne bag fællesspisningen.

Hun tror, der er flere årsager til, at hun og centeret kan samle så mange til en spisning.

- Jeg tror, folk her føler en stolthed over byen og derfor gerne vil samles. Samtidig giver de også udtryk for, at man kan få noget god mad, og det er rart at kunne bidrage med det, siger Louise Vrist.

Det var anden gang, centret var værter for fællesspisningen, og ideen er udsprunget af, at Louise Vrists datter går i klasse med flere, der har udenlandske forældre.

- Det viste sig, at der var andre, der havde haft de samme tanker om at lave en fællesspisning, og derfor lavede fællesspisningerne, siger hun.

Centeret laver også fællesspisninger, hvor der er "almindelig" dansk mad på menuen. Her tropper omkring 50 gæster op, og det er ifølge centerlederen hovedsageligt den mere modne generation, der dukker op til de arrangementer.

Centerlederen har dog en ide om også at involvere gæster i madlavningen til flere arrangementer med fællesspisning.

- Jeg arbejder med ideen om, at man også kan lade nogle udefra stå for maden og lave eksempelvis hjemmelavede frikadeller, siger hun.

0/0
Annonce
Forsiden netop nu
Lemvig

Video: Se med, når storkeungen spiller død for at blive ringmærket

Danmark

Se video af redning: 20-årig sejler reddet op ad vandet efter flere timer i Ringkøbing Fjord

112

Kvinde sad fast i brønd i en time

Lemvig For abonnenter

Bøvling byder på boksning i biler

Lemvig

Evy blev glemt, når hun bestilte en Flextur: Nu har Midttrafik gennemgået klagerne

Lemvig

Tre strande har det reneste badevand

Annonce