Annonce
Livsstil

Vintest: Beaujolais er langt bedre end sit rygte

Tre vine fra Beaujolais. Foto: Martin E. Seymour

Man tager fejl, hvis man tror, at vine fra Beaujolais er en omgang tyndbenet sjask. Bourgognes sydligste område har meget at byde på. Også når det drejer som om de mindre eftertragtede appellationer.

1 Maison Louis Jadot Beaujolais-Villages Primeur

Maison Louis Jadot, AOC Beaujolais-Villages Primeur 2021, gamay, 12,5 vol.-%. Pris: 119 kroner hos kjærsommerfelt.dk:

Dyb, rubinrød farve med en lilla kant. Næsen er båret af mørke bær såsom kirsebær, hyldebær og lidt brombær, og så har den et lille hint af banan og kanel. Smagen er fint balanceret. Frugten er flot pakket fint ind i afmålte tanniner og en god syre. Frugten antager en bolsjeagtig, slikket form. Noter af banan kommer man ikke uden om, men det er en frisk, drikkelig vin, som er niveauer over det, man normalt kan finde i supermarkederne. Tre store stjerner.

3

Noter af banan kommer man ikke uden om, men det er en frisk, drikkelig vin, som er niveauer over det, man normalt kan finde i supermarkederne.

fra artiklen

2 Domaine de Fa

Domaine de Fa, AOC Beaujolais 2019, gamay, 13 vol.-%. Pris: 129 kroner hos Bichel.dk ved køb af seks styk:

Flot, dyb rubinrød farve. Duften er forholdsvis mørk med noter af kirsebær, varme krydderier, lidt lakrids og et hint af skovbund. Fornem syre og polerede tanniner, som er flot integreret med frugten, som igen er båret af kirsebær, modne jordbær og de mørke krydderier. En lækker og saftig vin og en solid repræsentant for, at man sagtens kan finde fornuftige vine blandt den laveste appellation i Beaujolais.

4

3 Chateau Grange Cochard

Chateau Grange Cochard, AOC Morgon 2019, gamay, 14 vol.-%. Pris: 149 kroner hos Bichel.dk ved køb af seks styk:

Medium rubinrød farve. En snært af noget landligt i næsen, men ikke i en grad, at det forstyrrer. Frugten i bouqueten er forholdsvis enstrenget og båret af friske kirsebær, men der er også noter af yoghurt og et hint af sort peber. I munden føles den let og sprød med en flot syre og bløde tanniner. Smagen, der har en pæn længde, er især båret af kirsebær, og vinen kan måske udvikle sig i kælderen. En elegant, velkonstrueret vin og et kanonkøb til seksstyksprisen.

5

Annonce
Erhverv For abonnenter

Thyborøn får nyt maritimt museum - Kystcentret er solgt til folkene bag Sea War Museum

Danmark

Onsdagens smittetal sætter ny rekord - nærmer sig 39.000 tilfælde

Annonce
Annonce
Annonce
Lemvig

Lagt på is: Det er slut med Heidis friske fisk

Lemvig For abonnenter

15-årige Mathilde arbejder på plejehjem: Jeg kan mærke jeg gør en forskel for dem her

Navne

Lotte vil hjælpe dem, der ikke er der, hvor de gerne vil være i livet

Leder For abonnenter

Det er helt oplagt: Selvfølgelig skal de unge på plejehjem

Alle blå partier vil afskaffe kravet om mundbind

Lemvig For abonnenter

Leder om ny ungarbejder: Mathilde er med til at skabe stjernestunder for de ældre

Livsstil

Yogacoach Maria Juhl giver motivation til vinteren: Lev bæredygtigt med ayurveda

Holstebro For abonnenter

Klokken 11.50 i går døde Knud-Erik Dam - han besluttede det selv og så frem til det

Erhverv

Karsten opfandt berømt slogan for 30 år siden: - Jeg fik en flaske gammel dansk og et diplom

Henrik har lavet en elpris-udsigt: - Den er lige så sikker som vejrudsigten, og fredag ser dyr ud

Holstebro

Søren Gade har selv prøvet at være gruppeformand, og han har store forventninger til Danielsen

Lemvig For abonnenter

Kommune ansætter ungarbejdere til plejehjem: De skal hjælpe med de lette opgaver

Lemvig

Coronasmitte eksploderer i Lemvig: Krydser markant milepæl for første gang

Annonce