Sander fra Restaurant Ja lagde dommerne ned med sine dabs: - De tørrede fisk er jeg jo vokset op med
Det var Lemvig-drengen Sander Mollerups allerførste, seriøse konkurrence - og så vandt han og skal nu repræsentere Danmark i Frankrig. Her får han sidste øjebliks gode råd af chefen, medejer af Restaurant Ja, Jakob Jensbye. Foto: Morten Stricker
- Om jeg klar? Det bliver jeg i hvert fald. Nu skal jeg træne, sagde en glad Sander Mollerup efter sejren i Kokkeelevbattle, der udløste en billet til European Young Chef Award i Frankrig.