Årets gang i Troensehaven: Haven i august

Hvert år ved denne tid føler jeg mig taknemmelig over at kunne gå i haven og høste løs af grøntsager, bær og frugt. Haven er et overflødighedshorn af vitaminer. På vejen gennem køkkenhaven spiser jeg løs af ribs, solbær, ærter og lidt jordbær, hvis jeg er heldig, for det er sidst på jordbærsæsonen, og kun få bær modnes.