27. marts · okonu.dkForrige års dårlig høst sætter røde spor i Aurions 2025-regnskabSamtidig tilskriver Brian Tholstrup Nybo også de seneste års klimaforandringer en stor del af skylden for, at den økologiske møllerivirksomhed skal helt tilbage til 2020/2021 for at finde det seneste regnskab med overskud. Læs artikel
6. februar · okonu.dkAurion og Nordic Clarity gør det nemt at bruge bælgfrugter i de professionelle køkkenerMed samarbejdet her tager vi et skridt mod mere bæredygtige løsninger, der både er velsmagende og lette at arbejde med," siger Brian Tholstrup Nybo, adm. direktør hos Aurion. Læs artikel
5. februar · landbrugnet.dkNyt partnerskab skal sikre danske bælgfrugter til foodserviceSammen med Nordic Clarity kan vi nu bringe vores økologiske bælgfrugter endnu tættere på køkkenerne – og gøre det nemmere at servere grønne retter, der både smager og gør godt, siger Brian Tholstrup Nybo, direktør i Aurion. Læs artikel
24. juni 2025 · okonu.dkFlour Power ligner et nyt bud på en bomstærk brødhvedeBlandt tilhørerne er Aurions direktør, Brian Nybo, som endnu ikke har testet den nye sort. Læs artikel
9. maj 2025 · bccatering.dkBrød med en større fortællingSmag, ernæring og høj kvalitet ”Det her handler ikke om kvantitet, men om kvalitet”, fortæller Brian Tholstrup Nybo, adm. direktør i Aurion. Læs artikel
12. marts 2025 · ligeher.nuMadfestival i Løkken vil gøre dine smagsløg mere nysgerrigePrivatfoto Festivalen byder også på kreative workshops for børn og voksne, stande, der formidler viden om mad, klima og fødevaresystemer, faglige samtaler med repræsentanter fra Kornets Hus, StopSpild Lokalt, Anne Kjærsgaard Nielsen fra Nordsøen, Jesper Christensen fra Hiddenfjord, Tonny Kristensen fra Essensgården, Brian Tholstrup Nybo fra Aurion, Henrik Beha og Søren Homann. Læs artikel
7. december 2024 · nordsoeposten.dkAurion har stærke værdierBrian Tholstrup Nybo og Michael Vendelbo. Læs artikel
28. oktober 2024 · ligeher.nuHjørring journalist står bag ny bog om AurionEgon Kjøller Nielsen fortæller Aurions historie gennem en række centrale personer som blandt andet stifterparret, Inger og Jørn Ussing Larsen og Arions direktør Brian Tholstrup Nybo. Læs artikel
28. oktober 2024 · ligeher.nuAurion fejrede 50 år: Stifter fik sin egen spelt-kornsortBåde Poul Pedersen og Brian Tholstrup Nybo lagde vægt på, at Aurion stadig har den vision, Aurion altid har haft: Læs artikel
23. oktober 2024 · okonu.dkØkologisk kornpioner fejer 50-års jubilæum”Vi vil rigtig gerne give forbrugerne nye smagsoplevelser,” siger Brian Tholstrup Nybo, som i 2013 afløste Aurion-stifter Jørn Ussing Larsen, som adm. direktør for den nordjyske million-virksomhed, som kom ud af regnskabsåret 2022/2023 med et plus på 118.000 kr. Læs artikel
22. oktober 2024 · maskinbladet.dkTrods skepsis fejrer biodynamisk mølleri nu 50-års jubilæumVi vil rigtig gerne give forbrugerne nye smagsoplevelser, siger Brian Tholstrup Nybo, der er direktør i Aurion i en pressemeddelelse. Læs artikel
22. oktober 2024 · food-supply.dkSpelt-pioner fejrer 50 år med to nyhederJørn Ussing Larsen (tv) stod i mange år i spidsen for Aurion, mens Brian Tholstrup Nybo (th) har taget over som adm. direktør. Læs artikel
18. april 2024 · avisen.dkKan ikke finde bageren - må stoppe produktion- Det er vi utroligt kede af, udtaler Brian Tholstrup Nybo.Læs artikel
15. april 2024 · tv2nord.dkSå gik den ikke længere: Stopper brødproduktionenDet havde vi bestemt ikke forventet, udtaler Aurions direktør Brian Tholstrup Nybo og fortsætter. Læs artikel
15. april 2024 · nordjyske.dkOvnen er slukket: Tung nyhed fra kendt bageriDet havde vi bestemt ikke forventet", siger Aurions direktør Brian Tholstrup Nybo og fortsætter: Læs artikel
14. marts 2024 · food-supply.dkNordjysk økologi-pioner har et problem - det trækker ud med at få det løstBrian Tholstrup Nybo, direktør hos Aurion, leder stadig efter det rigtige bageri til at videreføre virksomhedens traditionelle brødproduktion. Læs artikel
14. marts 2024 · tv2nord.dkIkonisk firma mangler bager til gourmetbrødAt levere brød er en del af Aurions DNA, siger direktør Brian Tholstrup Nybo, Aurion. Læs artikel
20. februar 2024 · okonu.dkAurion vælger at fokusere på sine kernekompetencerBrian Tholstrup Nybo hæfter sig ved, at resultatet af den primære drift er forbedret med 2,5 mio. kr. i et år som var en stor udfordring for hele kornbranchen. Læs artikel
16. november 2023 · food-supply.dkCorona-trend hænger ved og får special-producent til at lancere nyt tiltagBrian Tholstrup Nybo, direktør hos Aurion, er glad for deres seneste projekt - en online bageskole. Læs artikel
23. december 2022 · Via RitzauTilbagetrækning af ”Den Første Grød – Hirse” fra AurionKontakter Adm. direktør Brian Tholstrup Nybo Tlf. 2014 0721 e-mail brian@aurion.dkLæs artikel