30. november 2025 · landbrugsavisen.dkEfter dødsfald: Konkurrent overtager økologisk saftproducentDirektør og ejer Ellen Nielsen hos Søbogaard vil føre begge saftbrands videre fra produktionen på Store Voldsgård syd for Herning. Læs artikel
28. november 2025 · okonu.dkTo af landets ældste økologiske brands bliver nu samlet under samme tagDa blev skålet i saft, da Ellen Nielsen og Frank van Beek mødtes for at underskrive de sidste papirer, som sikrer, at Antons Saft fortsætter som et brand under Søbogaard. Læs artikel
25. november 2022 · TV/MidtvestFra praktikant til direktør: Ellen producerer kendte safterEn praktikplads på Søbogaard, som producerer et stort udvalg af saft og marmelade af økologiske råvarer, blev starten på Ellen Nielsens karriere som direktør. Læs artikel
19. januar 2021 · Sjællands NyhederNytænkning forhindrer at overskudsvarer ender i kloakkenDa corona lukkede landet ned, dykkede Søbogaards salg markant, hvilket efterlod ejer, Ellen Nielsen, i noget af en kattepine. Læs artikel
2. december 2020 · Fødevarefokus.dkMadspild i julen bliver et kæmpe problem i årVi er nu kommet af med næsten alt, der var i overskud efter nedlukningen, fortæller Ellen Nielsen, der ejer Søbogaard. Læs artikel
4. maj 2016 · Økologisk LandsforeningSøbogaard holder fast i den gode smagAnsat som likørudvikler Siden 2013 har Ellen Nielsen stået i spidsen for produktionen med titel som direktør og majoritetsejer, mens hendes mand, Niels Jensen, arbejder i produktionen. Læs artikel