Kauza ApS

Det fremgår af de nyeste paneldata fra analysevirksomheden

, som Økologisk Landsforening forleden præsenterede ved et webinar om markedsudviklingen for økologi i 1. kvartal af 2026.

Camilla Vinther, client service director, Nordics, i analysevirksomheden

, skriver i et opslag på Linkedin:

Paneldata fra analysevirksomheden

viser, at omkring 40 procent af danske husstande købte instantkaffe i løbet af 2025.

Aarstiderne Mens nye tal fra analysevirksomheden

viser, at danskerne i 2025 lagde knap to pct. færre økologiske varer i indkøbskurven, melder Dorthe Tandrup, adm. direktør i måltidskassevirksomheden Aarstiderne, om voksende interesse for selskabets godt 900 økologiske varenumre.

Ifølge

hænger udviklingen blandt andet sammen med, at dagligvarekæderne over de seneste år har reduceret deres økologiske sortiment.

Foto Moment Studio Nye paneldata fra

viser, at det økologiske fødevaresalg i Danmark i 2025 voksede med 4,1 pct.

Det er derfor et oplagt tidspunkt at se nærmere på årets udvikling i mejeriforbruget, baseret på de nyeste analyser, Mejeriindsigter 3. kvartal 2025, udarbejdet af

for Landbrug & Fødevarer.

Nielsen,

og OMD lykkedes at tiltrække yngre målgrupper til brandet, at tage markedsandele i et ellers faldende segment og placere sig som det højest vækstende brand i chokoladekategorien.

Ifølge tal fra

, som løbende analyserer digitale kvitteringer fra danske husholdninger, er andelen af varer, der sælges på tilbud, vokset med 30 procent sammenlignet med 2021, inden den høje inflation.

Ifølge tal fra husstandspanelet hos konsulentfirmaet

voksede det økologiske detailsalg i første halvår af 2025 med 4 pct. i værdi i forhold til samme periode sidste år, men væksten er primært udtryk for prisstigninger.

Det viser en undersøgelse af

, som løbende analyserer digitale kvitteringer fra 13.000 husstande, og som er beskrevet i Jyllands-Posten.

Også analysedata fra virksomheden

bekræfter udviklingen.

Det fremgår af tal fra analysevirksomheden

.

Nye tal fra

viser, at salget af økologiske fødevarer i Danmark steg 4,4 procent i første halvår af 2025.

Det viser nye shopperdata, som Økologisk Landsforening har fået fra analysevirksomheden

.