31. januar 2022 · CSR.dkIndspark: Sådan lander sæsonens sprødeste råvarer på din tallerkenEjerne, Michael Elgaard Petersen og Lars Michael Hansen, var kollegaer i branchen og havde et fælles ønske om at kunne fokusere på én kunde i et gensidigt partnerskab med fælles ambitioner, hvor de kunne være med til at gøre en forskel – og det gør de. Læs artikel
9. april 2019 · Økologisk LandsforeningI Fazers kantiner spiller størrelsen en væsentlig rolleDet skyldes ikke mindst, at landets storkøkkener ofte efterspørger grøntsager, som er for store til dagligvarekæderne, oplyser direktør Michael Elgaard Petersen, der ejer og driver Duo Frugt ApS sammen med partneren Lars Michael Hansen. Læs artikel