OSTERIET ApS

Eksempelvis venter der oplæg, samtaler og paneldebatter på både Den Grønne Scene og Kød- og kystscenen, sensoriske oplevelser i Sansebaren og smagssessions i

.

“I

vil jeg introducere nogle forskellige pointer og tips, der hver især giver de besøgende bedre forudsætninger for at kunne anrette og servere ost i hverdagen.

I

afholder Camilla Bojsen-Møller fra Ostesnak en osteskole, hvor der deles tips til udskæring, pairing og servering, målrettet professionelle i kantiner, restauranter og caféer.

Sport24, House of Denmark, The Body Shop, Sinnerup, Buch’s, Fary Lochan, Bindeballe Købmandsgård, Karina Eksklusiv Blomsterkunst, City Vejle, Me|Mu, Smag Dansk, Vinoble, Palles Bageri,

, Jelling Bryggeri og Kvickly.