PBeim Holding ApS † Opløst

Man kan også besøge Madkulturens rullende madværksted, hvor gæsterne tilbydes gratis unikke, lærerige og inspirerende oplevelser ud over det sædvanlige, når den står på

.

på Roskilde Festival skal styrke unges madglæde.

på Roskilde Festival skal styrke unges madglæde For 7. gang åbner FoodJam teltet op for Danmarks største køkkenfest på Roskilde Festival I modsætning til andre madboder på festivalen, så vælger man selv råvarer og går derefter i køkkenet – uden opskrifter, men med hjælp fra en ung kulinarisk vejleder og egne smagsløg.

En undersøgelse blandt

deltagere viste netop, at deltagerne satte stor pris på fx at lære at filetere fisk og skære grøntsager.

Sammen med fire højskoleveninder er hun taget til

på campingpladsens østside for at forberede og fortære et solidt måltid mad.

er et samarbejde mellem Madkulturen, SuperBrugsen, Kvickly og Änglemark.

har åbent hele festivalen fra kl. 9 til 22.

Knudsen, 25, er en af de unge, der frivilligt bruger festivaldage som ’kulinarisk vejleder’ hos

.

Sidstnævnte har boden

, hvor man har en time til at tilberede et måltid bestående af lækre råvarer.

Du vælger råvarerne og laver selv maden, så står

kulinariske vejledere klar med hjælp og gode idéer.

Et genialt koncept, og en af de ting ved årets festival, som jeg glæder mig allermest til!

Det var opskriften på Roskilde Festivals største køkkenfest

, som Madkulturen sammen med festivalen var værter for og med SuperBrugsen som leverandør af gode og sunde råvarer plukket ud fra årstiden.

For fjerde gang åbnede Madkulturen

under Roskilde Festival.

Bland andet inviterer det konceptuelle madlaboratorium Bite Me Crew til fælles madlavning og -spisning ”streetdinner-style” i campingområdet, og for fjerde år i træk kan festivalgæsterne få fingrene helt ned i de økologiske grøntsager i folkekøkkenet

i City Centre East.

er Madkulturens aktive folkekøkken på Roskilde Festival, som i år for fjerde gang fyrer op under festivalens store køkkenfest.