VIFU - VIDENCENTER FOR FØDEVAREUDVIKLING † Opløst

Og initiativet kommer fra

i Holstebro, som for et par år siden samlede nogle fiske- og fødevareklynger fra "Den store vestkyst" til et møde i Bruxelles.

Arrangøren af konferencen er EU Interreg projektet SalFar, hvor

er partner.

Fra dansk side er det

, der står for projektet.

IScan - Jordbundskort – GPS Agro Optimeret indtransport af søer - bedre dyrevelfærd og højere værdi (SOTRANS) – Teknologisk Institut Plant-based FoodNetwork – netværk for plantebaseret fødevareudvikling –

.

Optimale vilkår for opstart af fødevarevirksomhed Bag initiativet står Enheden for Erhvervs- og Turismeudvikling, Holstebro Kommune og STARTVÆKST Holstebro, der er gået sammen med

, UCH - Uddannelsescenter Holstebro og Erhvervsakademi MidtVest.