Kultur Blæksprutterne kommer - hurra! Gastrofysikeren Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk har taget en kulinarisk opdagelsesrejse ind i blæksprutternes hemmelige verden. De guider til lækre opskrifter på dansk blæksprutte og har opfundet en helt ny mayonnaise, som smager af sprutte med tekstur som foie gras. Klavs Styrbæk (tv.) blander kogelagen fra en stor, ottearmet blæksprutte med olie og får den lækreste mayonnaise med blækspruttesmag. Gastrofysikeren Ole G. Mouritsen skærer sig en bid af dyret, og makkerparret var under researchentil bogen med på blækspruttefiskeri på Middelhavet i 12 timer og måtte traditionen tro give en del omgange til besætningen på den lokale bar, da de atter var i land. Foto: Vibeke Volder - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 15 jun. 2018 kl. 04:55 Morten Vilsbæk mvi@jfmedier.dk Annonce Erhverv Sjette generation på herregård er flyttet ind: - Vi skal bo her resten af vores liv Lemvig Fritstillet læge undlod at behandle treårige Liam: Nu ser han dobbelt Leder Skandalelæge kan fortsætte i en anden region - myndighederne skylder svar Lemvig Sandsynligheden for skilsmisse er mindst i Lemvig og størst i hovedstaden Holstebro Her vil borgere og kommune have farten ned: Politiet har sagt nej Sport - Vi skal have mere end de to point, vi allerede har, i de første fem kampe Holstebro For abonnenter Ugens bolighandler: Det billigste hus blev solgt for 93.000 kroner Holstebro Michael styrede nattelivet i syv år: - Nogle af de ting ville aldrig gå i dag Erhverv Nikolas' arbejdsplads flyttede væk - nu er han begyndt for sig selv: - Der kom til at mangle noget Vejr Regn, regn, regn: DMI varsler skybrud Annonce Holstebro To personer afgået ved døden efter trafikulykke Kultur Mirah passer på sit privatliv på Instagram: - Det handler ikke om at nå et bestemt antal følgere Sport Sidste sæson var nærmest ovre efter fire runder: - Sådan tænker vi slet ikke i år Erhverv Direktøren slipper for million-regning ved at gøre det selv Annonce Lemvig For abonnenter Stærkt kritiseret Thyborønlæge fritstillet med omgående virkning: Pårørende glæder sig Struer En hel egn er flyttet ind på Solvang: Beboernes minder kom med på væggen Nordvestjysk Elite Sofies succeskriterier har ændret sig: - Jeg ved godt, hvor jeg er bedst, men jeg er klar til mere Holstebro Se billederne: Børste, bobler og regnbyger - KALAS samlede børn og voksne i Lystanlægget Struer Merete og Joan har deres egen vindmølle i haven: Små overskridelser koster tusindvis af kroner Annonce
Erhverv Nikolas' arbejdsplads flyttede væk - nu er han begyndt for sig selv: - Der kom til at mangle noget
Kultur Mirah passer på sit privatliv på Instagram: - Det handler ikke om at nå et bestemt antal følgere
Lemvig For abonnenter Stærkt kritiseret Thyborønlæge fritstillet med omgående virkning: Pårørende glæder sig
Nordvestjysk Elite Sofies succeskriterier har ændret sig: - Jeg ved godt, hvor jeg er bedst, men jeg er klar til mere
Struer Merete og Joan har deres egen vindmølle i haven: Små overskridelser koster tusindvis af kroner