14. december 2020 · BogmarkedetOsteria 16I 2004 åbnede han Famo Saxogade sammen med Fabbio Mazzon, der var køkkenchef på Era Ora. Læs artikel
7. november 2020 · Dit-vesterbro.dkÆgte italiensk nytårsmenu fra FAMOHvad enten de kommer forbi en af vores restauranter eller vælger muligheden for take away,” fortæller medejer Fabbio Mazzon. Læs artikel
12. oktober 2017 · Antik & AuktionOpskrift på nem tiramisu uden amarettoOpskriften her er udviklet af kokken Fabbio Mazzon, som er indehaver af tre italienske restauranter i København - heriblandt FAMO. Læs artikel
12. oktober 2017 · Antik & AuktionRisotto med aubergine og ricottaFå også opskriften på risotto med artiskokker og kantareller Opskriften på risottoen herunder er udviklet af kokken Fabbio Mazzon, som er indehaver af tre italienske restauranter i København - heriblandt FAMO. Læs artikel