13. maj 2023 · Sønderborg NytMasser af glade kvinder til Damefrokosten“Vi er en flok på 31 – og mange af dem er mine veninder – nogle af os har vores døtre med, så traditionen med Damefrokosten kan gå videre”, siger Pia Bartholin til SønderborgNYT. Læs artikel
31. december 2020 · JydskeVestkystenHuset Blom: Sommeren var fantastisk men vi får nok en hård start på 2021Det plejer at ligge på det antal, for det er det, vi kan stå inde for, hvis kvaliteten også skal være i orden, siger Pia Bartholin, som sammen med sin mand, Klaus Bartholin, driver restauranten Huset Blom på Sundsmarkvej i Sønderborg på nu syvende år. Læs artikel
28. februar 2017 · JydskeVestkysten VIPStor interesse for gourmetuge hos Huset BlomBare i går måtte jeg per telefon eller mail sige nej til yderligere 20, fortæller Pia Bartholin, der driver restauranten sammen med sin mand på Sundmarksvej i den flotte villa, som gartner Hans Hansen Blom lod opføre i 1924. Læs artikel
1. februar 2017 · Sønderborg NytHuset Blom: Gode madoplevelser er altså ikke vildt dyreMen når der ikke kommer det, vi med al mulig forsigtighed kan kalde en ego-tallerken, så forholder man sig maden og snakker om den”, siger Pia Bartholin. Læs artikel
23. marts 2015 · Jydske VestkystenDe lokale spiseoplevelserOg så håber vi selvfølgelig at vi kan lære af det, som fagfolkene skriver om os i guiden, forklarede Pia Bartholin, ejer af Huset Blom i Sønderborg, før afsløringen, mens hun med spænding afventede restaurantens placering i guiden. Læs artikel